目指すは縄文時代
ども!ヘタです。
ビル・モリソンというパーマカルチャー創始者と言われる方の名言が書かれている記事を読みました。
以下は転載です。
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私たちが実現させなければならない最大の変化は消費から生産
例え、それがどれだけ小規模であれ自分の庭から始めよう
私たちの10%だけでも実践すれば全ての人に十分になる
自分が依存しているシステムを攻撃して食糧や家ではなく
言葉や銃弾ばかりを作っているガーデンのない革命家には未来がない
さあ、みんなも植物を育て始めよう
小さく始めて、しっかり収穫を味わおう
例え、しその葉一枚でもそこから無限の世界が広がっていく
命の循環のファシリテーターになろう
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ファシリテーターって促進者って意味なんですね知らんかった(笑
自然栽培を知りながら慣行農法を続ける農家さんが良くおっしゃるのが、
「収量が少ないから国民全員の供給は出来ない。」
って意見何ですよね。
ん〜?本当なのかなぁ?
って思うんですよね。
だってレストラン業界などはお野菜を輸入までしてコストを下げて拡販につなげていながら、世界一の廃棄量を誇っているんでしょ?
そして耕作放棄地や庭、空き地ありとあらゆる場所で作物を育てても供給量が足りないのなら分かりますけど、現在の日本って自給率は37%ですよ?
そこに来て人間本来の1日2食以下の習慣になったら消費量ってかなり減ると思うんですよね。
1%を超えればどんでん返しは起きます。
それは1%を超えると10%まではすぐだからです。
全員そうなる必要はありませんが、江戸時代ではみんなが半農半Xでした。
午前中はお百姓さんをやり、自分の鍋の分を収穫したらあとは昼寝して。
余ったらご近所にお裾分け。これですべてが循環します。
午後は近所の仲間の家を直したり、思い思いの趣味に興じたり。
それでも今の数倍の生産性だったと言われています。
それは本当に好きなことを何不自由なく楽しめたから。
そして縄文の時代ではお百姓さんすらしていませんでした。
身の周りに幾らでも食べ物がありましたからね。
だから江戸時代よりさらに自由に趣味に興じていたんです。
エネルギー的にもみんなのハートから溢れ出る愛のエネルギー。
自分が満たされていますからそれも周りにどんどんお裾分けが伝わり、その総量は2乗倍で増えていきます。
そんな体験をしていただきたくてワークショップを始めるんですけどね。
今年は私もヘタレなりにお百姓さん復帰します。
でも苦労をしようとは思いません。
あれは美味しくないらしいよ?
と言われていますけど、本当なんでしょうか?
「食べてみたけど」なら貴重な意見なんですけどね〜。
やってみます!
だって田植えなんていうとてつもない重労働はカフェを営業しながらは絶対無理だし。
なので私のようなヘタレには不耕起栽培は願ったり叶ったりです。
楽しんでお百姓さんやることにします!
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※連続して受講していただく必要がありますが、止むを得ず受講をキャンセルされた場合は別の日時にて補講をいたします。
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場所:牛窓の楽園 ポマイカイ農園 ※雨天はマグメルハウス(古民家)になる予定です。
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